Os amantes do café já têm lugar certo para degustar versões especiais dele em um dos cenários mais bonitos de Petrópolis. Entre os dias 19 e 21 de abril, chega ao Palácio de Cristal o Festival do Café de Petrópolis, com gastronomia, oficinas e programação cultural. A feira, que tem entrada gratuita, vai contar com cerca de 40 expositores com diversos tipos de café. Além disso, a feira também terá iguarias que combinam com a bebida e até chope e chocolates feitos com café. Foto: Palácio_de_Cristal_(Petrópolis) Por Wilfredor, CC BY-SA 4.0, Wikipédia.
Em primeiro lugar, esta é a primeira feira de cafés especiais do país aberta ao grande público e já teve outras duas edições, chegando agora à Cidade Imperial. O objetivo é promover a cultura da bebida e contribuir para que mais pessoas conheçam e apreciem o bom café, com a ideia de reunir produtores. O evento conta com o apoio da prefeitura de Petrópolis.
Nos dias de hoje, o café é o segundo produto mais negociado no mundo, atrás somente do petróleo. Estimativas mostram que 500 bilhões de xícaras de café são tomadas por ano em todo mundo, a maioria delas no café da manhã. Por isso, a expectativa é de um evento lotado reunindo não só a bebida como diversos outros atrativos para o público.
OFICINAS (Gratuitas):
- Barista na Prática com Barista Lui (TecknoCoffee)
- Métodos de Preparo com Emerson Nascimento
- Preparo de Drinks com cafés com Cris Dória (Casa do Barista)
FESTIVAL DO CAFÉ:
- Data: 19, 20 e 21 de abril
- Horário: 10 às 18h
- Local: Palácio de Cristal – Petrópolis
- Site: Festival do Café