O tradicional circuito gastronômico e cultural mais charmoso do interior do Rio de Janeiro, acontecerá de 26 a 28 de abril em Vassouras. O evento foi criado em 2004 e está inserido no calendário do Vale do Café. Foto: Centro_Histórico_de_Vassouras_01 Por Filipo Tardim, CC BY-SA 4.0, Wikipedia
Em suma, o objetivo do evento é levar o público a um contato mais profundo com o Café, com a Cachaça e com o Chorinho, elementos da cultura brasileira tradicionalmente vinculados à história e ao imaginário do Vale do Paraíba Fluminense.
Nesta edição, o projeto contará com uma estação gastronômica montada no coração da cidade (dentro da antiga estação ferroviária) onde ficarão dispostos os produtores de cachaça, expositores de café, cervejas especiais com café e food trucks. Vão participar as cachaças Carvalheira (Vassouras), Magnífica (Vassouras), Fazenda Ribeirão (Barra do Piraí), Vieira de Castro (Rio das Flores) e a convidada Tellura de Campos dos Goytacazes. A programação didática vai contar com a participação do Barista Fred Coff and Beer e da Sommelier e Bartender Deise Novakoski.
PROGRAMAÇÃO:
26 de abril (SEXTA-FEIRA)
19h – Abertura. Local: Estação ferroviária de Vassouras
20h – Caipirando Local: Estação ferroviária de Vassouras
21h – Camerata de Violões de Três Rios Local: Estação ferroviária de Vassouras
27 de abril (SÁBADO)
09h – Minuto de História (com Andréia Pit) – Local: Estação ferroviária de Vassouras
10h30 – Música entre amigos (chorinho) Local: Estação ferroviária de Vassouras
15h – Segredos do Café – Oficina e degustação com Deise Novakoski Local: Centro Cultural Cazuza
16h30 – Um passeio pela história do Café – Dos primórdios à atualidade. Com Fred Coffe and Beer. Local: Estação ferroviária de Vassouras
18h – Choro em 13 cordas – Duo de Violões com Anderson Tuta e Paulo Cesar Botelho. Local: Estação ferroviária de Vassouras
19h30 – Choro na dose (Coquetéis com cachaça e café). Por Deise Novakoski. Local: Estação ferroviária de Vassouras
28 de abril (DOMINGO)
9h30: 13ª Caminhada na Natureza no Hotel Fazenda Galo Vermelho. Vagas limitadas! Inscrição grátis
10h30: – #TMJ Local: Estação ferroviária de Vassouras
11h30: – Harmonização de cachaça com queijos brasileiros. Com Fred Coffe and Beer. Local: Estação ferroviária de Vassouras
15h – Segredos do Café – Oficina e degustação com Deise Novakoski Local: Centro Cultural Cazuza
17h – Choro na dose (Coquetéis com cachaça e café). Por Deise Novakoski. Local: Estação ferroviária de Vassouras
18h – Quinteto Lorenzo Fernandez (repertório de choro) – Local: Estação ferroviária de Vassouras